アオリイカの食べ方で
我が家のオススメ料理を紹介します
刺身
アオリが釣れたら刺身が多いです
（身やエンペラ）
冷蔵庫で保存して6日以内に食べてます
（毎日、少しづつ食べてます）
水気が出るのでキッチンペーパー
を下に敷いた方が良い
アオリイカ丼
レシピ
・ご飯の上にイカをのせ醤油をかける
・卵の卵黄をのせる
卵黄が最高に合います
バター焼き
塩、胡椒を振ってからの
バター焼きは鉄板です
身は冷凍庫で保存すると１年ぐらい
持つと聞いたことがあります
僕の実績としては７ヶ月
（バター焼き）
バター焼き（肝入り）
アオリイカの肝も入れてバター焼きにすると
ちょっとほろ苦いバター焼きが完成します
クチバシも弾力があって美味なので
一緒に入れてます
イカ焼きそば
安い！
うまい！
鉄板料理です
